A sashimi nem ms, mint nyers hal. Szinte brmilyen halbl el lehet kszteni, legyen akr valamilyen tengeri hal, rk, kagyl, tengeri sn, tintahal, vagy akr kavir is szba jhet. Vkony cskokra vgjk a nyers halat s az elbb felsorolt alapanyagokkal tetszs szerint tlaljk. Az egyik legkedveltebb megolds az, hogy a felszeletelt halat valamilyen zldsggel (pl. daikon [jgcsapretek]) ksztik el. Szjaszsszal s wasabival fogyasztjk
rta: Betty-chan
Ajnl
Knyv
A japn kapcsolat
Endre, a remnyteli ifj magyar kutat dlkelet-zsiai tja nem csak gasztronmia meglepetseket tartogat szmra. Kiderl, hogy a vrusfehrjkkel kapcsolatos, hromdimenzis virtulis jtka olyan trsasgba pottyantja, ahol a pnz s az erszak az r, s korntsem mindenkit a gygyts tiszta szndka vezet. Bvebben >>>
A harmincves Daikichi nagyapja temetsn egy furcsa kislnyt tall. Ez a lny, Rin valjban a nagyapa eltitkolt gyermeke. Rint senki sem akarja befogadni, ezrt Daikichi gy dnt maghoz veszi s gy sajt nagynnjt neveli. Az jdonslt apnak most egyik naprl a msikra kell megbrkznia a szllt nehzsgeivel. Nzd vgig online >>>
Zene
Sasaki Nozomi - Papepipupo
Linkajnl
A Kawasai International Culture Exchange Association remek mdja a japn leveleztrs kerersnek. rk bartsgok szvdhetnek e-mail-en s levelezsen keresztl.
Az AnimeAddicts Magyarorszg legnagyobb anime-manga fansub oldala tbbek kzt kzssgi funkcikkal elltva. Ismertetk, letltsek, online mangk, minden ami az animzshez kell.
A Japn Percek Nyelvlecke Blog segtsgvel knnyedn elsajtthatod a japn nyelvet. Az oldalon elssorban nyelvleckket tallsz, de emellett kifejezseket is megtanulhatsz.