A fugu a japn konyha taln legklnlegesebb s egyben legveszlyesebb tke. Ez nem ms, mint egy gmbhal, amelyet kizrlag csak nagy szakrtelm, gyakorlott szakcsok kszthetnek el, mivel ennek a halnak a szervezetben veszlyes mreg tallhat, amely -rosszul elksztve- bnulst, majd hallt okoz. Japnban a mai napig fogasztjk, igaz mregdrga ron kaphat, emellett egy gmbhalban tallhat mreg harminc emberi let kioltshoz is elegend, de ettl fggetlenl nagy nyencsgnek szmt.

Fugu elksztve, zlsesen tlalva

Fugu hal
rta: Betty-chan |